ለመጠጥ ፈጠራ ፕሪሚየም የቻይና የሚበላ የወይን ፍሬ ነገር
መግለጫ 1
ለመጠጥ ፈጠራ ፕሪሚየም የቻይና የሚበላ የወይን ፍሬ ነገር
የመጠጥ ቀመሮችዎን በኢኮኖሚካል የወይን ጣዕም ክምችት (ኢኮኔክሽናል ወይን ጣዕም ኮንሰንትሬት) በመጠቀም አብዮት ያድርጉ፣ ይህም መደበኛ የጣዕም ስርዓቶችን በተሻለ ሁኔታ የሚወጡ ሕያው፣ እውነተኛ-ለፍራፍሬ መገለጫዎችን ለማቅረብ የተነደፈ ነው። ይህ የላቀ ቀመር የወጪ ቅልጥፍናን ከልዩ የስሜት ህዋሳት አፈፃፀም ጋር ያጣምራል፣ ይህም በተለያዩ የመጠጥ አፕሊኬሽኖች ውስጥ እውነተኛ የፍራፍሬ እርሻ-ትኩስ ልምዶችን ለመፍጠር ተስማሚ ነው።
የተፈጥሮ ጣዕም ማጉላት
በፕሪሚየም የተመረጡ የወይን ተዋጽኦዎችን እና ከእፅዋት የተገኙ መዓዛ ውህዶችን በመጠቀም የተዘጋጀው ፍሬያችን የሚከተሉትን ውጤቶች ያስገኛል፦
● ተለዋዋጭ የጣዕም ሽፋን፡ ሚዛናዊ አሲድነት እና ጣፋጭነት
● የሙቀት መረጋጋት፡- በ0–95°ሴ የማቀነባበሪያ የሙቀት መጠን ታማኝነትን ይጠብቃል
● ሁለገብ ሁለገብነት፡- ግልጽ/ደመናማ በሆነ የመጠጥ ማትሪክስ ውስጥ እኩል ይሰራል
ለአጠቃቀም የተወሰኑ ጥቅሞች
| ምድብ | የአፈጻጸም ጥቅም | የወጪ ቁጠባ |
| ካርቦን ያላቸው መጠጦች | የፍሬቨንስሴሽን መስተጋብርን ይጠብቃል | 18% ዝቅተኛ መጠን |
| ተግባራዊ መጠጦች | የአመጋገብ ተኳሃኝነትን ያሻሽላል | የ22% የምርት ጭማሪ |
| የአልኮል ማደባለቅ | አልኮልን የሚቋቋም ጣዕም ማቆየት | 15% የወጪ ቅነሳ |
የቴክኒክ የበላይነት
በአቀባዊ የተዋሃደ የምርት ስርዓታችን የሚከተሉትን ያረጋግጣል፦
● ባዮአክቲቭ ጥበቃ፡- ከ12-18% ፖሊፊኖሎችን (በባህላዊ ዘዴዎች ከ8-15% ጋር ሲነጻጸር) የሚይዙ ቀዝቃዛ-ማውጣት ዘዴዎችን ይጠቀማል
● ዘላቂ ምንጭ፡- 40% ጥሬ እቃዎች ከተሻሻሉ የፍራፍሬ ውጤቶች (ልጣጭ/ፖማሴ) የተገኙ ናቸው
● የመጠን ቅልጥፍና፡ ከፍተኛ ተጽዕኖ ፈጣሪ ፎርሙላ ከ0.15–0.25% v/w የጣዕም ገደብን ያገኛል
ብጁነት ኢኮሲስተም
● ትክክለኛ ማስተካከያ፡- የታርታሪክ አሲድ መጠንን (2–5 ግ/ሊ)፣ የአንቶኪያኒን ይዘት (50–200 ሚ.ግ/ኪ.ግ) ወይም viscosity (12–18cP) ያሻሽሉ
● ለደንብ ቁጥጥር ዝግጁ፡ ለኤፍዲኤ፣ ለEFSA እና ለGB2760 ተገዢነት የተዘጋጁ ቅድመ-የተጠናቀሩ ሰነዶች
● የመረጋጋት ማረጋገጫ፡- የ24 ወር የመደርደሪያ ሕይወት ከተፋጠነ የእርጅና ሙከራ መረጃ ጋር
እሴት-የጨመረ የልማት ድጋፍ
● ነፃ የሙከራ ደረጃ ሙከራዎች
● ለ HFCS/stevia ድብልቆች የስኳር ቅነሳ ቅንጅት መመሪያዎች
● የዲጂታል ጣዕም መገለጫ ሪፖርቶች በኤሌክትሮኒክ የአፍንጫ ትንተና
ዛሬ የጣዕም ፍለጋ ኪትዎን ይጠይቁ - ሳይንስ ለነገው የተጠሙ ገበያዎች ፈሳሽ ወርቅ በመፍጠር ረገድ ያለውን ፍቅር የሚያሟላበት!